Wie zijn zintuigen op scherp heeft staan heeft het ongetwijfeld gemerkt: de vlier staat in bloei. De - Gewone - vlier (want zo heet hij) is een ongewoon bijzondere struik. Je herinnert je misschien nog de lepel vlierbessensiroop waarop grootmoe trakteerde bij een verkoudheid. Lekkeuur! Ook van de super-aromatische bloesems kan je siroop maken om…